Selezioniamo sempre le materie prime del nostro gelato con cura, mettendo al primo posto la qualità, le materie prime del nostro territorio e la trasparenza dei processi di lavorazione.
Francesco Dioletta apre la sua prima gelateria nel 1985. In questi 36 anni di produzione e ricerca continua è diventato uno dei più importanti maestri gelatieri d’Italia. Oggi è chiamato a intervenire e dare consulenze in varie parti del mondo per la sua capacità creativa, la sua tecnica e la sua esperienza nella ricerca attenta delle materie prime utilizzate che contribuiscono a dare al suo gelato un gusto unico.
Gelaterie Duomo produce il proprio latte per garantire qualità, sostenibilità e gusto unico. Le mucche Pezzate Rosse Italiane, allevate a Paganica (AQ), forniscono un latte ricco di nutrienti, lavorato entro 24 ore per preservarne la freschezza. Un impegno per un gelato sano e per la tutela di una razza autoctona.
Non ci era mai capitato di trovare un gelato artigianale così buono, con gusti così originali e senza glutine (cono compreso, croccante e buono). Ci sono persino gusti senza lattosio e la scelta è vastissima per ogni categoria. Consiglio i vari pistacchi (tra i migliori mai mangiati), "settimo cielo", caramello salato. In generale tutte le creme sono incredibilmente buone (abbiamo provato solo quelle).
Finalmente un gelato Artigianale con la A maiuscola, in un incontro di lavoro ad Avezzano, la mia passione per il gelato mi ha portato a scoprire questa meravigliosa gelateria, l'arredamento molto bello e pulito, ma passiamo al gelato, la sera ho mangiato il gelato alla frutta un tripudio di sapori, Uva Fragola e Fico strepitosi, il giorno dopo prima di partire ho pranzato con il gelato, le creme meravigliose, ho preso Nocciola, Pistacchio di Bronte e Tiramisù , tutti ottimi
Non c'è tanto da dire. Il gelato è eccellente, davvero molto buono, certamente il migliore che io abbia mai mangiato e il ragazzo che me lo ha servito gentile. Porzioni giuste forse prezzo qualche decina di centesimi sopra la media ma davvero più che giustificato. Complimenti!!!
Ottimo gelato e molta varietà dei gusti proposti. Consiglio i gusti 'duomo' e quello allo zafferano che ho trovato insoliti e che ho apprezzato molto.
Questa bella ed imponente gelateria è ubicata in quel de L'Aquila in Piazza Duomo, a fare simpatica concorrenza all'altra eccellente gelateria Da Carolina e Gina lì vicina. A dispetto di questa, i gusti offerti sono maggiori e alcuni sono estremamente peculiari.
Bar gelateria istituzione nella città. Da sempre presente vivo in tutti gli anni in cui siamo andati. Servizio veloce e gentile e professionale. Ampia scelta di prodotti da mangiare e bevande e il gelato molto buono. Consigliato
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